В составе классического Красного Перечного Соуса TABASCO содержатся только натуральные ингредиенты. Соус сделан из острого перца, с добавлением небольшого количества соли и высококачественного уксуса. В течении трех лет перечную пульпу выдерживают в дубовых бочках. Метод позволяет достичь наибольшей концентрации перечной жгучести.
За этапами производства острого соуса TABASCO лично следят члены семьи основателя компании Эдмунд Макаленни. Наибольшее внимание уделяется цвету и вкусу соуса, которые на протяжении 150 лет остаются неизменно высокого качества. Сильно концентрированный перечный соус следует применять в небольших количествах, Табаско обладает более богатым вкусом в сравнении с продукцией других производителей.
TABASCO можно совместно употреблять с многими блюдами мировой кухни, соус отлично дополнит жаренное мясо, морепродукты приготовленные на гриле, овощное рагу и птицу. Перечный соус Табаско является одним из ингредиентов знаменитого коктейля «Кровавая Мэри».
Отзывов пока нет.