Здоровое питание невозможно без овощей, фруктов, ягод, пюре и напитков из них. Самыми ценными по праву можно считать напитки и особенно соки из дикорастущих лесных ягод, получение сырья для которых связано с вполне понятными трудностями.
читать далее...
В рейтинге самых полезных соков черничный сок занимает почетное четвёртое место. Черника – это дикорастущие растение, произрастающее в лесах средней полосы, Карелии, арктической тундре, Забайкалье, Сибири. В меньшем количестве эту ягоду можно встретить в лесостепных зонах Кавказа и Дальнего Востока.
Характерно, что сок черники сохраняет все полезные свойства свежесобранных ягод. При этом его целебное воздействие на организм даже более сильное, поскольку он быстрее и полнее усваивается. Черничный сок богат витаминами, в частности, А, С, РР, а также витаминами группы В. Помимо этого, сок этих сладких темно-синих ягод богат биологически активными веществами – антиоксидантами: каротиноидами, флавоноидами, органическими кислотами. Есть в чернике и минералы: фосфор, кальций, магний, железо, калий, натрий.
Давно доказана польза этих ягод в отношении зрения. Так, если употреблять сок черники регулярно, хотя бы раз в неделю, то можно заметно улучшить зрение, до 1,5 диоптрий, и помочь глазам лучше справляться с напряжением и переутомлением. Но выбирать для таких лечебных целей следует продукт поверенного производителя, например, сок Swell.
Если вы всерьёз обеспокоены состоянием своего иммунитета, вам также стоит купить черничный сок. Всего один стакан этого целебного напитка в день в осенне-зимний период – и у вас многократно повышаются шансы провести холодное время года без простуды и ОРВИ. С этой же целью можно купить домашний морс из ягод черники, который поможет в случае, если вы все же заболели. Ежедневное употребление этого напитка поможет организму выздороветь в рекордно короткие сроки, и восстановиться так же быстро.
Даже в случае ангины поможет сок из черники, которым нужно полоскать больное горло несколько раз в день. Сок Swell, домашний морс или кисель Valio, сваренный из спелых ягод, является отличным средством при авитаминозе, нервном истощении, анемии, хронической усталости и даже варикозе. Главное, чтобы сок, который вы решительно заказать в интернете магазине, был высокого качества и от надежного производителя. В этом аспекте стоит обратить внимание на сок Swell в бутылке, который сохраняет все полезные свойства свежей черники на долгое время.
