Yin Zhen — знаменитый как «серебряные иглы», является совершенным и прекрасным из всех белых чаев. Платиновые почки охвачены мягким пухом, которые были собраны вручную. Нераскрытый лист рождается в небольших количествах, что делает этот чай одним из самых востребованных в мире. Мягкие, бархатистые листья дают игристый, льняного цвета настой, который источает минеральный аромат, маслянистыми нотами сладких сот. Необычный.