В рейтинге мирового производства грейпфрутовый сок входит в ТОП-5 самых популярных, составляя достойную конкуренцию таким «народным любимчикам», как апельсиновый и ананасовый соки. Его в меру горьковатый, но невероятно свежий вкус нашел своих постоянных поклонников на всех континентах.
читать далее...
История происхождения
Грейпфрут, из которого производят кисло-сладкий, с пикантной горчинкой грейпфрутовый сок – гибрид, скрещенный из апельсина и помело. Родина этого вкусного фрукта – Индия. В Европе плоды впервые появились в 18 веке, а в России – лишь в начале 19-го. А вот сок грейпфрута массово употреблять стали намного позже – примерно в середине прошлого столетия. Сегодня сок грейпфрутовый купить можно в любом супермаркете, важно лишь найти хорошего производителя.
Вкусовые качества
Грейпфрутовый сок обладает бодрящим кисло-сладким вкусом и легкой ноткой горечи. Степень сладости зависит от сорта плодов, из которых сок грейпфрута изготовлен. Но какое же вещество придает этому фрукту горькую нотку, делающую вкус специфическим? Секрет спрятан в перегородках плода, в состав которых входит растительный флавоноид – нарингин, благотворно влияющий на работу печени.
Польза для здоровья
Сок грейпфрута содержит массу витаминов, микроэлементов, необходимых каждому человеку:
- Витамин С – противостоит вирусам, оказывает противовоспалительный эффект, поддерживает иммунитет;
- Витамин А – сохраняет остроту зрения, улучшает репродуктивные функции;
- Калий – поддерживает работу сердца, почек, нервной системы;
- Клетчатка – снижая чувство голода, помогает не переедать и контролировать вес;
- Антиоксиданты – обладают мощным противовоспалительным эффектом, обеспечивают природный детокс организма.
Лидер по содержанию перечисленных элементов – сок красный грейпфрут. К тому же, этот сорт фрукта является самым сладким – пить его очень приятно.
Обладая низкой калорийностью, грейпфрутовый сок насыщен полезными пищевыми волокнами, которые отлично утоляют чувство голода. Поэтому сок грейпфрута прекрасно подходит для здоровых диет и похудения.
Лучшие сорта грейпфрута для сока
В мире насчитывается более 20 сортов этого фрукта, из которых получается отличный напиток для здоровья:
- Красные сорта «Рубин», «Рубин Стар», «Рио Ред» – самая сладкая, сочная мякоть с ярко-красным оттенком. Чем насыщеннее цвет, тем больше содержание сахара. Горечь практически не чувствуется. Сок красный грейпфрут – лидер по популярности среди своих собратьев.
- Белый сорт – Дункан, менее сладкий, чем красный. Обладает более выраженной горчинкой, плоды без косточек. Отлично подходит для диетического питания и похудения.
- Розовая разновидность представлена сортом «Пламя». По уровню сладости этот вид стоит посередине между красным и белым сортом. Горечь практически полностью отсутствует.
- Желтые грейпфруты представлены множеством сортов, самым известным из которых является «Марш». Кисло-сладкий вкус плодов дополняет легкая горчинка. Самый распространенный вид сырья для производства соков на каждый день и лимонадов, таких как газированный напиток грейпфрут с добавлением лимона.
Природные витамины с доставкой
Зарядиться энергией фруктов помогут соки или газированный напиток грейпфрут, представленные в нашем интернет-магазине.
Натуральный и полезный сок грейпфрута купить можно на нашем сайте как оптом, так и в розницу. Вы найдете огромный выбор напитков, которые подарят здоровье и отличное настроение вам и вашим близким.
Мы благодарны покупателям за теплые отзывы, которые поступают ежедневно.
Закажите доставку по Москве и наслаждайтесь свежими витаминами по доступной цене круглый год!